鹅的五种营养需求 活力 鹅的所有生理过程都需要能量来驱动。能量的主要来源是碳水化合物和脂肪，蛋白质过量时也会分解产生热能。它是肥鹅体组织细胞中脂肪物质的成分，也是脂溶性维生素的载体。但脂肪是一种可替代的营养素，可以由碳水化合物或蛋白质转化而来，添加的脂肪难以消化，一般不需要在饲料中添加脂肪，营养需求也可以忽略。 蛋白质 蛋白质是鹅体和鹅制品的重要组成部分，也是构成酶和激素的主要原料之一。它关系到整个新陈代谢，是其他营养素无法替代的。是生活和生产必需的营养素。 矿物 矿物质在生物体的生命活动中起着重要的作用。根据动物体内各种矿物质含量的不同，可分为常量元素和微量元素。对于鹅来说，在放牧或青饲料供应充足的情况下，除钙、磷、氯、钠外，其他元素一般都能满足需要，不需要补充。在喂养期间，应适当补充其他元素。 维生素 维生素是一种在饲料中含量很少、具有特殊功能的物质。维生素是保证各种生理功能正常发挥的重要物质。青饲料是维生素的主要来源。 水分 水是鹅体成分的重要组成部分，也是一切生理活动都离不开的主要因素。水是进入鹅体内所有物质的溶剂，参与物质代谢，参与营养物质或分解产物的运输，能缓冲体液的骤变，帮助调节体温。 [农业种植技术]