冬至后怎么吃补品？立冬吃什么肉进补好？

冬季寒冷的天气影响人体的中枢神经系统，使人体的甲状腺激素和肾上腺激素暗暗提高。从而促进和加速蛋白质、人体脂肪、蛋白质等三大热原营养物质的分解，以增强人体的防寒水平，导致人体热量流失过多。因此，冬季的营养成分应以热量的增强为主。吃瘦肉、生鸡蛋、鱼、奶、豆类和含蛋白质、脂肪的食物。

少吃生冷食物，但不适合躁狂。吃滋阴潜阳，热量比较高的问题导向饮食最合适。还可以多吃新鲜水果预防维生素缺乏，如牛肉、乌骨鸡、草鱼、豆瓣、牛奶、萝卜、蔬菜、豆腐、黑木耳等。

初冬吃什么肉好？

牛肉、鸽肉、鱼肉、牛羊肉等。羊肉特别适合立冬后食用。它的脂肪细胞和碳水化合物含量会比猪肉和牛肉少很多。是冬季进补和防冻双重功效的最佳美味。俗话说“一鸽胜九鸡”，乳鸽肉的营养一直是大家公认的。具有强身健体、补肾壮阳、健脑益智、美容养颜等功能。且易于消化吸收，特别适合立冬后服用。虽然冬季是进补的好季节，但不是所有人都适合吃太干的肉，营养全面、脂肪率低的鱼尤其适合立冬后进补。其蛋白质含量是生猪肉的两倍，是一种高吸收率的优质蛋白质。其次，鱼有益智、健脑等功效。

冬季进补常见问题

调整饮食，控制血脂。冬季是寒冷的季节，户外运动的减少，再加上冬季进补，很容易导致血脂升高。建议冬季多吃谷物、豆类、蔬菜水果、新鲜水果，少吃动物脂肪、胆固醇多的食材。冬季进补要严格控制。调整情绪，避免激动。冬天，日照时间短，很容易情绪低落或心烦意乱。紧张和精神兴奋可引起血脂升高，不利于血糖的防治。所以平时要注意心胸要宽广，心态要稳。