香蕉可以蒸吗？
香蕉是生活中常见的水果。它含有许多营养成分。适度的食物对你的健康有益。许多人喜欢吃香蕉。一般香蕉可以直接吃，也可以蒸着吃，更容易消化吸收。特别适合儿童食用，但容易造成营养流失。
香蕉能蒸吗？香蕉可以蒸着吃。
香蕉富含维生素、微量元素、膳食纤维、矿物质等营养成分。容易消化，蒸后不会损失营养。能促进胃肠蠕动，通便通便。
但要注意香蕉性寒，所以香蕉要适量，尤其是消化不良的人。
蒸香蕉有什么好处？1.高血压的预防
香蕉含有大量的钾，烹饪不会导致钾的流失。补充钾可以增加体内钠的排泄，有助于预防高血压。
2.抗癌的
蒸香蕉可以增强人体免疫力，阻止癌细胞生长，起到抗癌的作用。
3.滋养和保护胃
蒸香蕉对胃更好。寒性水果加热，可能会损失一些耐热的营养物质，但也会带走寒气空气。食用可以减少对胃的刺激，保护胃壁，预防胃溃疡。
4.镇静和催眠
香蕉含糖量很高。碳水化合物补充剂可以增强大脑中血清素的化学成分，起到镇静催眠的作用。
5.预防咳嗽
蒸香蕉的时候，往往会加入冰糖，温和香甜。入脾经、肺经，有补中益气、润胃润肺之功效。所以冰糖蒸香蕉可以缓解咳嗽症状。
蒸香蕉有什么问题？容易造成营养流失。
香蕉营养丰富。适量食用可能是一个很好的补充。蒸香蕉是我们日常生活中常见的吃法，有利有弊。
香蕉含有丰富的维生素C，在高温下很容易被破坏。蒸过的香蕉很容易失去营养，变味。所以咀嚼能力好的人应该直接吃新鲜水果。
如果早上蒸香蕉空，会有饱腹感，影响其他食物的摄入，使早餐营养不均衡，特别是蛋白质和碳水化合物缺乏，早上会出现低血糖。